На главную Наро-Фоминские фотографии Наро-Фоминские люди Наро-Фоминск. Патриотизм. Символика Правила Электронный справочник

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 15 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Дайджест
СообщениеДобавлено: 02 мар 2011, 20:13 

Не в сети
Аватара пользователя

Возраст: 41
Сообщений: 11095
Откуда: из Дома-2
Балтика собирается выпускать разливное непастеризованное и нефильтрованное. Сейчас производится таковое, но фильтрованное. Закачка в бутыль производится без доступа воздуха, поэтому пастеризация не требуется, но пиво может храниться до 4-х месяцев.

В Москве с 2012 г. предполагается убрать из наземного общественного транспорта турникеты. Их предполагается заменить контролерами и штрафом в размере 1000 руб.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дайджест
СообщениеДобавлено: 02 мар 2011, 20:30 

Не в сети
Аватара пользователя

Сообщений: 989
Пробовал непастеризованную балтику - туфта из того же концентрата. Если пиво бродило в чанах, то при чем тут отсутствие контакта с воздухом? Сейчас пиво разливают с подкачкой углекислого газа. Последний завод, где был розлив пива без подкачки углекислотой, Бадаевский, давно закрыт.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дайджест
СообщениеДобавлено: 03 мар 2011, 01:39 

Не в сети
Аватара пользователя

Возраст: 34
Сообщений: 8741
Откуда: n-f
Миф или реальность - "пиво из концентрата"? Концентрата чего? Можно ли купить концентрат пива в канистре или порошок пива в мешке?

_________________
мечты нормального ребенка в огромном городе людей


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дайджест
СообщениеДобавлено: 03 мар 2011, 02:17 

Не в сети
Аватара пользователя

Сообщений: 856
GA писал(а):
Миф или реальность - "пиво из концентрата"? Концентрата чего? Можно ли купить концентрат пива в канистре или порошок пива в мешке?

Не знаю из какой херни бодяжут пиво на заводах, а концентрат пива купить можно. Типа как концентрат кваса.
http://www.teddybeer.ru/price/index.htm


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дайджест
СообщениеДобавлено: 03 мар 2011, 08:07 

Не в сети
Аватара пользователя

Сообщений: 989
Пиво из концентрата - это реали России. Такое пиво западные компании делают только для нас. И строго говоря, это не пиво, а пивной напиток. Натуральное пиво получают брожением и как ни крути, а после завершения брожения миероорганизмы (дрожжевые) в пиве остаются. Если такое пиво разлить в бутылки, то неделю - другую это пиво прекрасно. Но микроорганизмы живут, хотят кушать и пусть медленно, но продолжают работать. И через пару недель (а то и раньше) пиво начинать приобретать кислый вкус. И если на пиве стоит срок годности больше пары недель, значит микроорганизмы в нем убили либо нагревом (пастеризация), либо химическими способами, либо оно из концентрата.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дайджест
СообщениеДобавлено: 03 мар 2011, 13:56 

Не в сети
Аватара пользователя

Возраст: 34
Сообщений: 8741
Откуда: n-f
Так пастеризация это разве плохо?
Надо спросить у Плейшнера, он был на отечественных пивзаводах.

_________________
мечты нормального ребенка в огромном городе людей


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дайджест
СообщениеДобавлено: 03 мар 2011, 17:54 

Не в сети
Аватара пользователя

Сообщений: 989
Цитата:
Так пастеризация это разве плохо?

Для того, чтобы понять, надо сравнить живое, настоящее живое, и пастеризованное. Только не надо покупаться на разливное с рекламой живого. Не то это пиво. Лучше всего попробовать пиво при пивоварне.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дайджест
СообщениеДобавлено: 03 мар 2011, 22:09 

Не в сети
Аватара пользователя

Возраст: 41
Сообщений: 11095
Откуда: из Дома-2
Cyber73 писал(а):
Цитата:
Так пастеризация это разве плохо?

Для того, чтобы понять, надо сравнить живое, настоящее живое, и пастеризованное. Только не надо покупаться на разливное с рекламой живого. Не то это пиво. Лучше всего попробовать пиво при пивоварне.

Где вы куите живое пиво!!?? Его даже за границей в супермаркете не найдешь :)

Я бывал на пивзаводах. Все там варится как надо.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дайджест
СообщениеДобавлено: 03 мар 2011, 22:17 

Не в сети
Аватара пользователя

Сообщений: 989
Цитата:
Где вы куите живое пиво!!??

Я говорил про пивоварню в Первомайском. Попасть к этому пиву трудно, но попробовав поймешь, что в бутылках не пиво, а пивной напиток.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дайджест
СообщениеДобавлено: 03 мар 2011, 22:59 

Не в сети

Сообщений: 3272
Пейте мёртвое пиво и не забивайте себе голову. Всё полезно.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дайджест
СообщениеДобавлено: 03 мар 2011, 23:05 

Не в сети
Аватара пользователя

Сообщений: 989
Цитата:
Пейте мёртвое пиво и не забивайте себе голову

Приезжаешь летом в деревню, пьешь парное молоко, а оно не нравится. Приучили к разбавленному. Так и с пивом. Целое поколение приучили к пивным напиткам. Обидно, понимаете-ли...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дайджест
СообщениеДобавлено: 03 мар 2011, 23:21 

Не в сети
Аватара пользователя

Возраст: 41
Сообщений: 11095
Откуда: из Дома-2
Cyber73 писал(а):
Цитата:
Где вы куите живое пиво!!??

Я говорил про пивоварню в Первомайском. Попасть к этому пиву трудно, но попробовав поймешь, что в бутылках не пиво, а пивной напиток.

И где там искать этот ларек с живым пивом?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дайджест
СообщениеДобавлено: 04 мар 2011, 07:44 

Не в сети
Аватара пользователя

Сообщений: 989
Цитата:
И где там искать этот ларек с живым пивом?

Империал Парк Отель:
http://www.imperialhotel.ru/
Ларька нет. Пиво делают для собственных нужд. Там есть ресторан "Пивная ассамблея".


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дайджест
СообщениеДобавлено: 04 мар 2011, 23:08 

Не в сети
Аватара пользователя

Возраст: 34
Сообщений: 8741
Откуда: n-f
Куда катится мир, вокруг одна фальшивка. Все дело в том что люди уже слишком сильно привыкли к ним. Надо учиться пользоваться тем что есть, а не говорить как хорошо там где нас нет!

_________________
мечты нормального ребенка в огромном городе людей


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дайджест
СообщениеДобавлено: 09 мар 2011, 12:25 

Не в сети
Аватара пользователя

Возраст: 38
Сообщений: 2084
Откуда: НАРО-ФОМИНСК
GA писал(а):
Куда катится мир, вокруг одна фальшивка. Все дело в том что люди уже слишком сильно привыкли к ним. Надо учиться пользоваться тем что есть, а не говорить как хорошо там где нас нет!


ПРОБЛЕМА ЧЕЛОВЕКА - В САМОМ ЧЕЛОВЕКЕ!!!

создание и решение созданных проблем самим же собой... это не идиотизм ли?!

БОГ - фальш
ВИРУС СПИДА - фальш
2012 конец света - фальш
Америка на луне - фальш

думаю продолжать нет смысла...

_________________
я был атеистом, пока не понял что бог это Я...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить email  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 15 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
xand 2 for phpBB3 by Thomas Hoornstra and Shadow_One